Większość mieszkańców naszej gminy kojarzy, a nawet widziało na własne oczy, budynek mleczarni, który znajdował się na terenie dzisiejszego sklepu Biedronka w Płotach. Początki istnienia płotowskiej mleczarni sięgają jeszcze ostatniej dekady XIX wieku i w dzisiejszym artykule postaramy się przybliżyć Państwu historię jej prężnego działania.
Okres końca XIXw. i początku XXw. to dla Płotów czas dynamicznego rozwoju i rozrostu - rozbudowa linii kolejowej, powstanie elektrowni wodnej, wprowadzenie lamp elektrycznych w mieście, budowa nowego kościoła czy rozbudowa Nowego Zamku. Otwarcie mleczarni również wkomponowuje się w ten okres - powstała w roku 1892 spółdzielnia mleczarska przyczyniła się do rozwoju gospodarki naszej miejscowości, a jej wyroby (w tym markowe masło - Deutsche Markenbutter) szybko stały się cenione na całym Pomorzu. Największym sukcesem dla naszej spółdzielni była jednak umowa zawarta z dworem Cesarskim w Berlinie, do którego trafiały wyroby naszej mleczarni.
Napis na etykiecie: "Masło niemieckie wysokiej jakości. Poddane urzędowej kontroli mleka Stanu Żywicieli Rzeszy w Szczecinie. Główna mleczarnia w Płotach, Pomorze".
Za udostępnienie dziękujemy Przewodniczącemu Rady Miejskiej w Płotach Panu Michałowi Wojsznisowi.
Jeszcze przed wybuchem II Wojny Światowej zaraz za budynkiem spółdzielni wybudowano fabrykę makaronu - oba te obiekty wspólnie zatrudniały około 200 osób. Po wojnie otwarta została również wytwórnia maggi, której produkty sprzedawano w całej Polsce.
Widok na ulicę Jedności Narodowej i Grunwaldzką, na skrzyżowaniu, których stała spółdzielnia.
Spółdzielnia została zamknięta w 1992r. - dokładnie 100 lat od momentu jej utworzenia. Prace wyburzeniowe przeprowadzono na przestrzeni lat 1994/95, a ostatni fragment mleczarni (komin widoczny na zamieszczonych do artykułu fotografiach) został zburzony jeszcze przed 2010r.
Dwie butelki na mleko zachowane z Płotowskiej mleczarni.
